صينية دجاج وبطاطس

وقت التحضير  : 70 دقيقة
المكونات  : 8

من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهات الرائعة والمذاق اللذيذ، وهي مثالية لوجبة غداء أو عشاء مميزة

المكونات

عبوة دجاج اليوم قطع متنوعة 


3 ملاعق كبيرة زيت زيتون


4 فصوص ثوم مفرومة


½ ملعقة صغيرة فلفل أسود


ملعقة صغيرة ملح


عصير 3 ليمونات


كوب كزبرة طازجة مفرومة


3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة إلى شرائح

الطريقة
  1. في وعاء، اخلطي زيت الزيتون، الثوم المفروم، الفلفل الأسود، الملح، عصير الليمون، والكزبرة المفرومة.
     
  2. أضيفي الدجاج إلى التتبيلة وامزجي جيدًا. ثم ضعي الدجاج من اليوم في طبق الفرن.
     
  3. رتبي شرائح البطاطس فوق الدجاج.
     
  4. غطِّي الطبق بورق الألمنيوم واخبزيه في الفرن لمدة 40 دقيقة.
     
  5. بعد 40 دقيقة، أزيلي ورق الألمنيوم واستمري في الخبز بدون تغطية لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى يصبح الدجاج ذهبيًا وناضجًا.
     
  6. زيني الطبق بالكزبرة الطازجة وشرائح الليمون قبل التقديم.