خبز الموز ورقائق الشوكولاتة

وقت التحضير  : 65 دقيقة
المكونات  : 10

مع مزيج من الموز الناضج والزبدة الطرية ورقائق الشوكولاتة، سيمنحك هذا الخبز مذاقًا غنيًا ولذيذًا في كل قضمة

المكونات

كوبان دقيق متعدد الاستخدامات


ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم


½ ملعقة صغيرة ملح


½ كوب زبدة المراعي غير المملحة، مذابة


¾ كوب سكر بني


2 بيض كبير


ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا


3 حبات موز ناضجة، مهروسة


½ كوب حليب 


½ كوب رقائق الشوكولاتة

الطريقة
  1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. ادهني قالب الخبز بالزبدة أو الزيت والطحينه.
     
  2. في وعاء، اخلطي الزبدة المذابة مع السكر البني.
     
  3. أضيفي البيض، الحليب، ومستخلص الفانيليا، ثم اخفقي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
     
  4. في وعاء منفصل، امزجي الدقيق، بيكربونات الصوديوم، والملح. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة وامزجي جيدًا.
     
  5. أضيفي الموز المهروس وامزجي بلطف.
     
  6. أضيفي رقائق الشوكولاتة وامزجيها برفق.
     
  7. صبي الخليط في القالب المُعد، ورشي بعض رقائق الشوكولاتة الإضافية على الوجه.
     
  8. اخبزي في الفرن لمدة 50–60 دقيقة.