بودنج التمر الكريمي والهيل

وقت التحضير  : 20 دقيقة
المكونات  : 7

حلى غني ولذيذ يجمع بين طعم التمر الطبيعي ونكهة الهيل العطرية ليفاجئ حواسك في كل ملعقة

المكونات

كوب تمر مجدول الميرة 


كوبان حليب المراعي كامل الدسم


½ كوب كريمة 


¼ كوب سكر


ملعقة صغيرة مسحوق هيل


¼ كوب نشا مذاب في ¼ كوب ماء


مكسرات مطحونة للزينة

الطريقة
  1. امزجي التمر مع الحليب الدافئ حتى تحصلي على معجون ناعم.
     
  2. في قدر، سخني خليط التمر مع الكريمة الثقيلة، السكر، ومسحوق الهيل على نار متوسطة.
     
  3. أضيفي خليط النشا وقلبي المزيج باستمرار حتى يثخن.
     
  4. صبي الخليط في أكواب التقديم واتركيه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
     
  5. ضعيه في الثلاجة ليبرد تمامًا، ثم زيّنيه بالمكسرات المطحونة قبل التقديم.