قطع دجاج بزبدة الثوم

وقت التحضير  : 15 دقيقة
المكونات  : 8

وجبة لذيذة وسهلة التحضير، تتميز بنكهتها الغنية والمميزة

المكونات

500 غرام صدور دجاج من اليوم، مقطعة إلى أجزاء صغيرة


ملعقتان كبيرتان زبدة


4 فصوص ثوم مفروم


½ ملعقة صغيرة بابريكا


½ ملعقة صغيرة فلفل أسود


ملح حسب الذوق


ملعقة كبيرة عصير ليمون


ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة
  1. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
     
  2. أضيفي قطع الدجاج، وتبّلي بالبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، واطبخيها لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
     
  3. أضيفي الثوم المفروم وقلّبي لمدة دقيقة أخرى حتى يصبح طريًا.
     
  4. صبي عصير الليمون، وامزجي جيدًا، واطبخي لمدة 1-2 دقيقة إضافية.
     
  5. زيّني بالبقدونس المفروم وقدّميها ساخنة مع جانب من البطاطس المشوية.