خبز مسطح باللبنة والأعشاب
وقت التحضير : 15 دقيقة المكونات : 9
استمتعوا بطبق شهي وسهل التحضير مع خبز مسطح باللبنة والأعشاب، مثالي كوجبة خفيفة أو مقبلات لذيذة
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت التحضير : 15 دقيقة 
المكونات
2 تورتيلا لوزين عادية
½ كوب لبنة المراعي
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
½ ملعقة صغيرة سماق
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
نعناع طازج للتزيين
بذور سمسم
الطريقة
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي تورتيلا لوزين على صينية خبز وامسحيها بزيت الزيتون.
- اخبزيها لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح مقرمشة قليلًا، ولكن من دون أن تتحمر تمامًا.
- في وعاء صغير، اخلطي لبنة المراعي مع الأوريجانو، الزعتر، السماق، الملح والفلفل الأسود.
- افردي اللبنة المتبلة بالتساوي على التورتيلا التي تم خبزها قليلًا.
- رشي بذور السمسم على الوجه.
- أعديها إلى الفرن واخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى تصبح الأطراف ذهبية ومقرمشة.
- زيّنيها بالنعناع الطازج، ثم قطّعيها إلى قطع صغيرة وقدّميها دافئة