وصفة كبسة اللحم
وقت التحضير : 40 دقيقة
المكونات : 15
استعدّي لسحور رمضان بتجربة لذيذة وسريعة مع كبسة اللحم
استعدّي لسحور رمضان بتجربة لذيذة وسريعة مع كبسة اللحم
لللحم:
1/4 كوب زيت زيتون المراعي
1 كيلو لحم
1 بصلة متوسطة، مفرومة
3 فصوص ثوم، مهروسة
1/4 كوب زيت زيتون المراعي
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الذوق
للأرز:
كوبان من الأرز
4 أكواب ماء
ملح حسب الذوق
للتقديم:
مكسرات محمصة (لوز أو صنوبر)
بقدونس مفروم
ليمون مقطع إلى شرائح