أرز بالحليب مع ماء الورد

وقت التحضير  : 15 دقيقة
المكونات  : 6

تمنحك هذه الوصفة طعمًا لذيذًا وغنيًا مع لمسة من الحلاوة والانتعاش بفضل ماء الورد والمكسرات المقرمشة

المكونات

½  كوب دقيق أرز


كوبان حليب طازج كامل الدسم من المراعي


½  كوب سكر


¼  ملعقة صغيرة ماء ورد


¼  كوب لوز أو فستق مقطع (اختياري)


عود قرفة

الطريقة
  1. في قدر كبير، اخلطي دقيق الأرز مع الحليب كامل الدسم من المراعي وعود القرفة والسكر.
     
  2. اطهي المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج سميكًا (حوالي 10 دقائق).
     
  3. عندما يصبح الأرز طريًا ويصل البودينغ إلى القوام المطلوب، ارفعي القدر عن النار وأضيفي ماء الورد.
     
  4. تخلصي من عود القرفة، ثم قدمي البودينغ دافئًا أو باردًا، وزينه باللوز أو الفستق المقطع إذا رغبت.