صلصة الفطر
وقت التحضير : 15 دقيقة المكونات : 9
صلصة الفطر هي إضافة لذيذة وغنية تعزز نكهة الأطباق وتمنحها طعمًا كريميًا مميزًا.
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت التحضير : 15 دقيقة 
المكونات
ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب بصل مفروم ناعم
3 فصوص ثوم مفرومة
كوبان فطر مقطع شرائح
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 كوب مرق دجاج
كوبان ونصف كريمة طبخ المراعي كاملة الدسم
ملعقتان كبيرتان جبن بارميزان مبشور
الطريقة
- في مقلاة كبيرة، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة
- قلي البصل والثوم لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون.
- اضيفي الفطر، وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والبارميزان المبشور.
- اضيفي الكريمة من المراعي وامزجي جيدًا.
- قدمي الصلصة المحضرة مع الدجاج المشوي أو شريحة اللحم.
انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك
معلومات الاتصال
