قطع السلمون المدخن مع جبنة الكريمة

وقت التحضير  : 20 دقيقة
المكونات  : 7

مثالية لوجبة خفيفة يمكن تقديمها في التجمعات العائلية، هذه القطع اللذيذة من سمك السلمون النرويجي هي نقطة البداية المثالية للأمسية ويمكن أن تكون جاهزة في غضون 20 دقيقة فقط..

المكونات

200 جرام سلمون سيما المدخن.

نصف كوب جبنة كريمية.

1  ملعقة كبيرة من القشطة الطازجة.

1  حبة ليمون.

شبت طازج.

خبز محمص أو قطع بسكويت.

فلفل أسود.

الطريقة
  1. اخلطي الجبنة الكريمة والقشطة الطازجة والشبت المقطع وعصير الليمون وابشري قليلًا من قشر الليمون، ثم أضفي الفلفل الأسود.
     
  2. ضعي شرائح الخبز المحمص على صواني التقديم، ثم ضعي بعض من حشوة الكريمة على كل شريحة من الخبز المحمص، واستخدمي شوكة لصنع لفائف للتزيين.
     
  3. قطّعي شرائح السلمون النرويجي المدخن من سيما إلى شرائح، ثم لفيها وضعيها فوق شرائح الخبز المقرمش.
     
  4. زينيها بأغصان الشبت وخيوط قشر الليمون.