سمك السلمون المدخن مع البيض المخفوق
وقت التحضير : 20 دقيقة المكونات : 8
ساندويتش سمك السلمون النرويجي المدخن من سيما مع البيض المخفوق يُعد خيارًا رائعًا لوجبة خفيفة وشهية خلال اليوم.
وقت التحضير : 20 دقيقة وقت التحضير : 20 دقيقة 
المكونات
4 شرائح (100جرام) من سمك السلمون المدخن من سيما.
بيضتان.
رشة ملح.
ملعقة بصل أخضر مقطع.
ملعقة كبيرة زبدة.
قطعتان من خبز الساندويتش.
خس.
شبت.
الطريقة
- اخفقي البيض والملح والبصل الأخضر المقطع معًا.
- قمي بإذابة الزبدة في مقلاة وسخنيها دون أن تتحول إلى اللون البني.
- أضيفي خليط البيض برفق وسخنيه.
- حركي الخليط معًا، قمي بإزالة البيض عندما يتماسك ويصبح له سطحًا لامعًا.
- قطعي خبز الساندويتش إلى نصفين واحشيه بسمك السلمون المدخن من سيما والبيض المخفوق.
- قدميه مع القليل من الشبت على الوجه.