كيك باللبن

وقت التحضير  : 50 دقيقة
المكونات  : 10

تجمع هذه الوصفة مكونات بسيطة ولذيذة لعمل كيك شهي، بدءًا من الزبادي والدقيق وصولًا إلى صوص البرتقال الذي يضيف نكهة مميزة.

المكونات

كوب زبادي سادة من المراعي


كوبان دقيق


نصف كوب سكر


نصف كوب زيت


بيضتان


ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر


نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا


رشة ملح

 

مكونات صوص الكيك:


3 ملاعق كبيرة عصير البرتقال الطازج من المراعي


كوب سكر بودرة

الطريقة
  1. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي الرف في المنتصف.
     
  2. ادهني قالب الخبز بالطحينة واتركيه جانبًا لتحضيرعجينة الكيك
     
  3. حضري الصوص بخلط عصير البرتقال من المراعي  والسكر البودرة واتركيه جانبًا.
     
  4. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر، ثم أضيفي الزيت وقشر الليمون والفانيليا واخفقي مرة أخرى ثم أضيفي الزبادي من المراعي واخفقي حتى يصبح قوامه ناعمًا.
     
  5. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والقليل من الملح، واخفقي العجين حتى يمتزج جيدًا.
     
  6. ضعي العجين في قالب الخبز المحضر وافردي سطحه.
     
  7. اخبزي الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
     
  8. عندما تنضج الكعكة، أخرجيها من الفرن لتبرد ثم زينيها بالصوص.

انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك

newsLetter

معلومات الاتصال

صندوق بريد 8524، الرياض 11492
هاتف : +966 (11) 470 0005
واتساب : +966554700101