بودينج الزبادي والمانجو وبذورالشيا

وقت التحضير  : 10 دقيقة
المكونات  : 6

حلوى لذيذة وصحية تجمع بين طعم المانجو المنعش ونعومة الزبادي والكريمة

المكونات

كوب زبادي يوناني سادة المراعي


½  كوب قشطة طازجة كاملة المراعي


كوب هريس مانجو (طازج أو مجمد)


3 ملاعق كبيرة بذور شيا


ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب


½  ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

الطريقة
  1. في وعاء، اخلطي الزبادي الطبيعي من المراعي، القشطة الطازجة من المراعي، هريس المانجو، العسل (أو شراب القيقب)، وخلاصة الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
     
  2. أضيفي بذور الشيا إلى المزيج واخلطي جيدًا لضمان توزيعها بشكل متساوٍ.
     
  3. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو طوال الليل، حتى تنتفخ بذور الشيا ويتماسك البودينغ.
     
  4. قبل التقديم، يمكنك تزيين البودينغ بمكعبات مانجو إضافية أو رشي القليل من رقائق جوز الهند لإضافة نكهة وملمس رائع.