وصفة أومليت الشيدر والخضار

وقت التحضير  : 15 دقيقة
المكونات  : 6

استمتع بتناول أومليت الشيدر والخضار كوجبة فطور شهية مثالية لبداية ليومك.

المكونات

1/4 كوب جبنة شيدر من المراعي، مبشورة
 

1 ملعقة كبيرة زبدة من المراعي
 

بيضتان كبيرتان
 

1/4 كوب فلفل حلو، مقطع صغيرًا
 

1/4 كوب سبانخ، مفرومة
 

ملح وفلفل حسب الذوق 

الطريقة
  1. في وعاء، اخفقي البيض ثم أضيفي الملح والفلفل.
     
  2. ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اسكبي البيض في المقلاة واتركيه حتى يتماسك قليلا.
     
  3. ضعي الفلفل الحلو والسبانخ على نصف الأومليت. رشي جبنة الشيدر فوق الخضار.
     
  4. اطويِ الأومليت على نصفه واتركيه حتى تذوب الجبنة.
     
  5. وأخيراً، قدمي الأومليت ساخنًا.  وبالعافية!