وصفة التمرية
وقت التحضير : 30 دقيقة تمرية من الحلويات القديمه والمحبوبة لويك اند سعيد.
11302022111308AM619202350711AM.png)
وقت التحضير : 30 دقيقة وقت التحضير : 30 دقيقة 
المكونات
16 شريحة خبز لوزين بالحليب
¾ كوب سميد
بيضة مخفوقة للدهن
¾ كوب سكر
3 أكواب ماء
½ ملعقة ماء زهرة البرتقال
30 جم سكر مطحون
20 جم فستق حلبي مطحون
زيت قلي
الطريقة
- بداية قومي بخلط كل من السكر والسميد والماء وماء زهر البرتقال في قدر، ومن ثم قومي بتسخين الخليط على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح سميك القوام، ثم ضعي الخليط في الثلاجة .
- بعد ذلك ضعي الخليط وسط شريحة الخبز، وادهني جوانبه بصفار البيضة المخفوقة وضعي عليه قطعة خبز أخرى واضغطيه من جميع الجوانب حتى تلتصق الحواف جيداً.
- وأخيرا، سخني زيت القلي في مقلاة عميقة. ثم اقلي الجانبين على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيا ومن ثم زيني القطع بالسكر المطحون، والفستق حلبي و قدميه ، وبالعافية!
